Quel est le lien entre les poissons et les plantes ? L'aquaponie bien sur !

« L’aquaponie est une savante combinaison de deux modèles d’élevage et de culture : l’aquaculture (élevage de poissons et d’autres organismes aquatiques) et l’hydroponie (culture hors-sol des plantes grâce à de l’eau enrichie en matières minérales). » Merci Wikipédia !

Même si nous la découvrons depuis peu, c'est une méthode ancienne qui c'est bien adaptée au monde moderne.

Les Aztecs, il y a 2000 ans, pratiquaient déjà une méthode proche de l’aquaponie. On suppose également que ce système est utilisé dans le sud de l’Asie depuis la dynastie Tang.

Aujourd’hui, on peut même commander, dans certains restaurants, du poisson (Tian Yu) venant de ce système.

Mais alors, comment cela fonctionne t-il ?

Les poissons dans leur aquarium, produisent des déchets.

Une pompe va aspirer l'eau et les déchets pour les reverser dans le bac des plantes.

Les bactéries présentes dans celui-ci vont transformer ces déchets en fertilisant pour les plantes.

Celles-ci vont, avec leur racine, filtrer l'eau qui retournera dans l'eau des poissons.

Il s'agit donc d'un cycle totalement fermé où aucun ajout n'est nécessaire hormis la nourriture des poissons et un peu d'eau de temps en temps (suite à l'évaporation de celle-ci).

Un système qui est totalement biologique car sans pesticides, engrais, médicaments...